Több, mint öt éve tértem át a növényi alapú táplálkozásra, és ahogy mondani szokás: számomra szerelem lett első látásra.

Pedig nem volt egyszerű a kezdet. A családom és a barátaim furcsán néztek rám, azt hitték megőrültem. Aztán szép lassan hozzászoktak a változáshoz, és egy idő után tanácsot is kértek tőlem.

Én pedig gyakorlatilag csak pozitív hatásait érzékeltem a változásnak:

Természetesen én is követtem el hibákat az úton. Volt, hogy rendszertelenül és egészségtelenül étkeztem, belecsúsztam stresszesebb időszakokba, amikor rengeteg vegán, de feldolgozott élelmiszert fogyasztottam. Aztán elkezdtem egy kicsit részletesebben utánanézni, hogyan érdemes összeállítani egy növényi alapú étrendet, hogy igazán egészséges, és persze finom legyen.

A vegán táplálkozási tanácsadó képesítést pedig azért szereztem meg, hogy másoknak is örömet és sikerélményt tudjak szerezni azzal, hogy segítem őket az életmódváltásban.

Hiszek abban, hogy semmit nem lehet tökéletesen csinálni, nem is kell. De ha kicsit is elindulsz a vegán életmód irányába, mind magadnak, mind a környezetednek csak jót teszel vele!

Az első és legnehezebb lépésen már túl vagy: felismerted, hogy változást szeretnél, és teszel is érte.

Kérdezz tőlem bátran, vagy írj nekem, és megbeszéljük, számodra mi lenne a legjobb megoldás!

Zsófi